28 Lipiec 2010
Kompot z czerwonych porzeczek
Przepis dodał ziut. Kategoria: pićku.
Z takich proporcji kompot wychodzi kwaskowaty. Jeśli ktoś lubi słodkie napoje powinien dodać więcej cukru. Dla mnie taki kwaśny kompot jest idealny na upały. Wspaniale gasi pragnienie.
Składniki:
- 1 kg czerwonych porzeczek (można też użyć czarnych lub mieszanych)
- pół szklanki cukru
- 4 l wody
Porzeczki myję. Razem z gałązkami wrzucam do garnka. Tak jest szybciej, a gałązki wcale nie przeszkadzają 
Zalewam porzeczki 4 litrami wody i zagotowuję. Gotuję 15 minut. Po tym czasie dosypuję cukier i gotuję następne 15 minut. Zostawiam, żeby trochę przestygło. Potem odcedzam porzeczki i przecieram je przez sitko do kompotu.
Najbardziej lubię schłodzony
5 komentarzy jak na razie...
Paula napisał:
28 lipca 2010 o 13:13.
ale mi tym kompocikiem przypomniałaś ten, który przygotowywała moja Babcia pyszności!
Pozdrawiam,
Paula
Panna Malwinna napisał:
28 lipca 2010 o 14:37.
ma fantazyjną barwę. a że i porzeczki kocham to chętnie bym się skusiła;)
Pola napisał:
16 czerwca 2011 o 15:32.
Przepis wspaniały, właśnie przygotowuję kompocik. Po prostu smaki dzieciństwa
Ewelarda napisał:
28 czerwca 2011 o 14:43.
Polecam do tego dodać jabłka też bardzo dobrze smakuje …..najlepiej schłodzone …mmm
\
Iwona napisał:
17 lipca 2011 o 14:43.
Świetny, łatwy i szybki przepis, a kompocik po prostu pyszny!!!
dania obiadowe
zupy
deser
ciasta i ciasteczka
grill
humor
inne
na szybko
na zdrowie
pićku
przyprawy
przystawki
sałatki
śniadanie
wegetariańskie
