5 najlepszych i najgorszych potraw podczas Ramzanu

Nadszedł święty miesiąc Ramzan, a wraz z nim rozpoczyna się sezon pysznych uczt i pobożnego postu. Ramzan to nie tylko sezon modlitwy i dobroczynności, to także czas, kiedy można popaść w złe nawyki żywieniowe. Mimo że pości się przez cały dzień, błędne jest przekonanie, że po przerwaniu postu można zajadać się czym tylko dusza zapragnie.

Przestrzeganie właściwej diety podczas Ramzanu jest jeszcze ważniejsze, ponieważ twoje ciało przechodzi przez długie okresy głodu, po których następuje obfite spożycie pokarmu. Dobrym pomysłem jest pilnowanie tego, co można, a czego nie można jeść podczas Ramzanu. Oto kilka rzeczy, które zdecydowanie powinieneś dodać do swoich obchodów Ramzanu, a niektóre powinieneś ograniczyć.

Najlepsze jedzenie podczas Ramzanu

Banany

Banany są bogate w potas, który hamuje pragnienie i utrzymuje nawodnienie przez dłuższy czas. Banany są również doskonałym źródłem błonnika i skrobi opornej, dzięki czemu pomagają rozluźnić organizm po poście. Skrobia oporna pomaga również czuć się pełniejszym przy mniejszej ilości. Krótko mówiąc, banan jest świetnym sposobem na utrzymanie niskiego spożycia żywności i uniknięcie podjadania podczas świąt Ramzan.

Daktyle

Post w ciągu dnia może naprawdę pobudzić apetyt na węglowodany i słodycze. Daktyle mogą posłużyć jako idealny deser. Daktyle są również bogate w energię, błonnik i żelazo. Naturalne cukry zawarte w daktylach dają zastrzyk energii, nawet jeśli są spożywane w niewielkich ilościach. Pamiętaj, aby nie przesadzić z jedzeniem daktyli tylko dlatego, że są zdrowe. Nawet dwa daktyle powinny być więcej niż wystarczające, aby dostarczyć potrzebnej energii i zaspokoić Twój słodki apetyt.

Proso

Pełne ziarna, takie jak jowar, bajra, owies i ragi są bogate w białko, które utrzymuje sytość na dłużej, opóźnia napady głodu i dostarcza energii. Zawierają również dużo węglowodanów złożonych i błonnika. Pozwala to na powolne uwalnianie energii, dzięki czemu możesz przetrwać cały dzień.

Suche owoce

Orzechy są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów, takich jak Omega 3 i Omega 6, które sprawiają, że czujesz się syty przez dłuższy czas. Suszone owoce mają składniki odżywcze skondensowane w małym opakowaniu, które może być idealne dla żołądka na czczo. Są bogate w błonnik i przeciwutleniacze, co czyni je doskonałym składnikiem, aby rozpocząć spożycie kalorii.

Jogurt

Nasze ciało wytwarza dużo ciepła, gdy jesteśmy na czczo z powodu kwasów powstałych w pustym żołądku. Aby zneutralizować ten efekt, zdecyduj się na jogurt lub twaróg. Są one również bogate w probiotyki i pomagają w trawieniu. Możesz przygotować pyszny deser z jogurtem i owocami. Oba te składniki są niezwykle korzystne.

Jedzenie po długiej przerwie może zwiększyć szanse na przejedzenie i ochotę na niezdrowe jedzenie. Ważne jest, abyś pamiętał o tym, aby jeść właściwe rzeczy. Oto kilka produktów spożywczych, których najlepiej unikać podczas łamania postu. Rozkoszuj się nimi z rozwagą.

Biryani

Biryani jest prawdopodobnie najbardziej poszukiwanym jedzeniem podczas Ramzanu. Ale nie jest to najzdrowsza opcja na złamanie postu. Biryani jest robione z rafinowanego białego ryżu, zawiera duże ilości oleju i bardzo mało warzyw. Rozkoszuj się Biriyani z rozwagą.

Syntetyczny sharbat

Podczas gdy naturalne sharbaty są wspaniałe, należy unikać syntetycznych, takich jak Rooh Afza, ponieważ zawierają one sztuczny smak i duże ilości cukru. Zamiast tego przygotuj napój z odtłuszczonego mleka i nasion bazylii lub chia. Dodaj buraka, aby uzyskać różowy kolor. Nasiona chia zatrzymują wodę, poprawiając w ten sposób nawodnienie organizmu. Nasiona zawierają błonnik, który wspomaga trawienie i dostarcza energii.

Pizza

Podczas gdy niektórzy z was mogą być z dala od domu w tym Ramzanie i mogą zdecydować się na przerwanie postu czymś gotowym, jak pizza, prawdopodobnie najlepiej jest wybrać się do Indii. Pizza jest wypełniona węglowodanami i tłuszczami nasyconymi. Są też ciężkostrawne dla organizmu po całodziennym poście.

Słodycze

Festiwale są niekompletne bez słodyczy. Jednak słodycze nie są idealne dla ciała. Większość słodyczy to skoncentrowane źródła kalorii, które dodatkowo powodują senność. Jeśli oddajesz się słodyczom, ogranicz ich ilość do jednego lub dwóch kawałków.

Kebaby

Ciało ma tendencję do magazynowania większej ilości tłuszczu podczas postu. Dlatego ważne jest, aby unikać kebabów i innych smażonych potraw. Niższy metabolizm oznacza również, że takie jedzenie jest trudniejsze do strawienia. Wybieraj pieczone lub grillowane opcje i chude mięso. Ogranicz kebab do mniejszych rozmiarów i mniejszych ilości, jeśli nadal chcesz go zjeść podczas świąt.

Przepisy na zdrowy posiłek Suhoor

Jeśli szukasz czegoś, co jest zarówno pyszne, jak i dodaje energii, spróbuj smoothie z jabłka, banana i kakao w proszku. Dodaj do niego nasiona chia lub bazylii, płatki owsiane, jogurt i masło orzechowe. Zrób paratha z domowej roboty niskotłuszczowym paneerem, zieleniną taką jak Methi i warzywami smażonymi w oliwie z oliwek. Pij dwie szklanki wody rano, ponieważ dostaniesz rozstrój żołądka, jeśli jesz zbyt dużo białka i błonnika.Zrób desery z suchych owoców lub mieć ciemną czekoladę, która ma korzyści zdrowotne inne niż bycie wielkim dla kalorii świadomych.

Pamiętaj o tych wskazówkach, a będzie szczęśliwy post - i szczęśliwe ucztowanie - ten Ramzan!

Bądź fit z HealthifyMe. Zarejestruj się tutaj