19 Marzec 2009
Owsiany placek
Przepis dodał ziut. Kategoria: na zdrowie; śniadanie; wegetariańskie.
Kolejny przepis dla amatorów płatków owsianych
Składniki:
- 1 jajko
- 3 łyżki płatków owsianych
- garść migdałów (obranych ze skórki i pokrojonych)
- garść suszonej żurawiny
- łyżka otrębów pszennych
- powidła śliwkowe
Surowe jajko wbijamy do miski. Dodajemy resztę składników i mieszamy przez chwilę. Przelewamy na małą rozgrzaną patelnię. Smażymy około 2 minuty z każdej strony (na złoty kolor). Gotowy placek może być suchy, dlatego najlepiej smakuje posmarowany powidłami śliwkowymi lub dżemem. Można też jeść go bez powideł, ale wtedy lepiej dodać więcej suszonych owoców.



