Komentarze do: Latte macchiato

Autor: madma6

madma6 — Fri, 06 Jan 2012 12:25:20 +0000

nie pomyslałabym wcześniej ze to takie proste:)

Autor: Sunia

Sunia — Mon, 02 Jan 2012 19:00:48 +0000

Pychota mmmm……………mi się udało palce lizać

Autor: Galarecia

Galarecia — Wed, 09 Nov 2011 17:36:40 +0000

Domowy sposób

Składniki:
szklanka tłustego mleka
2 łyżeczki cukru (no chyba że ktoś pije gorzką albo mało słodką kawę to wtedy mniej- między 0,5 łyżeczki a 2 łyżeczki)
kostka lub 2 kostki lodu

Sposób przyrządzania:
Mleko podgrzać w garnuszku (ja to robię w mikrofalówce na 2min), dodać do tego cukier, przelać do butelki po Neste lub innym napoju (ja mam butelkę po Kubuś Go), dodać kostki lodu i dokładnie ubić (machać butelką aż będzie piana z mleka). Przelać do wysokiej szklanki. W malutkim dbanuszku (nalepiej malutkim mleczniku z dziubkiem), zrobić kawę; prawdziwą albo rozpuszczalną w zależności od upodobań- ja robię łyżkę rozpuszczalnej, na ok.20-30ml wody i do tego cukier (chyba że ktoś gorzką pije to bez cukru) i przelać delikatnie i powoli do szklanki ze spienionym mlekiem. Lać najlepiej w jedno miejsce (ja leję na środek szklanki, ale można też z boku). I wyjdzie gotowa kawa. Można posypać czekoladą startą do smaku

Autor: Artur

Artur — Thu, 04 Aug 2011 08:17:36 +0000

Jeśli ktoś posiada ekspes cisnieniowy to sprawa jest bardzo prosta. Robimy espresso do dzbanuszka, spieniamy mleko (ja posiadam specjalną dyszę z przełacznikiem do latte macchiato i cappucino przy ekspresie) i delikatną stróżką wlewany espresso do spienionego mleka, wychodzi za pierwszym razem. Pierwszy raz robiłem bez tej specjalnej dyszy, ale potem zmieniłem ekspres i taka dysza byla już w komplecie, dlatego bardzo ułatwiła sprawę.

Autor: Ptaszek

Ptaszek — Mon, 25 Jul 2011 08:33:04 +0000

hej ! Właśnie robiłam kawe pierwszy raz
udało mi się dopiero za 5 razem !
Ale bardzo się ciesze że mi wyszło
Robiłam tak długo aż mi wyszło nie poddałam się )
Dzięki za przepis ! :*

Autor: moniastp

moniastp — Thu, 07 Apr 2011 19:10:56 +0000

Heh to nic trudnego podobnie nawet robiłam w restauracji,tyle ze miałam specjalny sprzęt do ubijania mleka no i zwykły ekspres do kawy. Dobrze też smakuje jak przed wlaniem kawy naleje się trochę likieru, a na sam koniec ładnie wygląda jak się posypie cynamonem lub startą czekoladą

Autor: karolcia

karolcia — Sun, 27 Mar 2011 10:59:18 +0000

dzisiaj zrobilam pierwszy raz i wyszlo mi idealnie jak w kawiarni

Autor: Ania

Ania — Wed, 23 Mar 2011 08:36:05 +0000

Skorzystałam z przepisu. Wyszło super. Żeby mleko dobrze się spieniło, musi być bardzo ciepłe. Ubijałam chwilę mikserem i fantastyczna pianka się zrobiła.

Autor: My

My — Sun, 30 Jan 2011 13:01:23 +0000

Kawa pyszna. Dwuwarstwowa jednak. Przygotowanie trwało 10 minut. Polecam cukier waniliowy dodać do mleka

Autor: coberkaaa

coberkaaa — Mon, 29 Nov 2010 17:23:21 +0000

ja mysle ze wam nie wychodzi bo macie za chlodne mleko mlego i kawa powinny byc w podobnej temperaturze . powiem szczerze ze slodka jest wasza pomyslowosc ja od jakiegos czasu pracuje jako baristka i nie mialam takich problemow z tym ze mi nie wyszlo jak sie zmiesza to trudno pyszna jest z likierami kokosowy kawowy lub inny ale tez nalezy je podgrzac i wlac na sam poczatek