Ice Tea

10 Czerwiec 2010

Przepis dodał sefs. Kategoria: pićku.

Od kilku dni za oknem żar. W takie upały nie ma nic lepszego niż domowa mrożona herbata.

Składniki na 1,5l:

herbata
cytryna
łyżeczka goździków
mięta
miód

W dzbanku zaparzamy ulubioną herbatę. Ja użyłem zwykłej czarnej herbaty w saszetkach chociaż najlepiej nadałaby się liściasta. Na półtora litrowy dzbanek dałem 3 saszetki herbaty. Dorzucamy kilka listków świeżej mięty i łyżeczkę goździków. Odstawiamy herbatę by ostygła. Do chłodnej herbaty dodajemy sok z cytryny. Słodzimy do smaku wedle naszego upodobania – ja dałem 2 łyżeczki miodu. Chowamy do lodówki.

Podawać z kostkami lodu.

Ice tea wyszła mi nieco kwaśna, więc doskonale gasiła pragnienie i orzeźwiała w ten upalny dzień.