27 Sierpień 2010
Brzoskwinie z grilla
Przepis dodał sefs. Kategoria: deser; grill; przystawki; wegetariańskie.
Składniki:
- dojrzałe brzoskwinie
- ser camembert lub brie
- pieprz
Ciekawa propozycja na deser do grillowego posiedzenia.
Brzoskwinie rozcinamy na pół i wydłubujemy pestkę. Lepiej wybierać dojrzałe owoce, bo w tych twardych możecie mieć problem by wyjąć pestkę nie rozwalając przy tym całej brzoskwini. Następnie kładziemy brzoskwinie na kawałku folii aluminiowej, kładziemy w dołek po pestce kawałek sera i posypujemy pieprzem. Oczywiście najlepiej nada się świeżo mielony pieprz. Zawijamy wszystko w „bombki” i wrzucamy na grilla. Grillujemy aż ser się rozpuści.



